Se správným vykročením do nového dne se neodmyslitelně pojí vydatná snídaně. I když jsou děti ve spánku v klidu, jejich tělo spotřebovává energii na funkci vnitřních orgánů, a proto ráno potřebují tu správnou snídani.
Snídaně by měla u dětí představovat dvacet až dvacet pět procent celkového denního energetického příjmu. Pokud první jídlo dne vynechají, jsou celé dopoledne bez přísunu energie a jejich organismus tím pochopitelně trpí. Nedostatek energie se může projevit nejen celkovou slabostí a únavou, ale i nižší schopností soustředit se při vyučování. Neměli bychom zapomínat ani na jejich pitný režim, protože po noční pauze je potřeba doplnit i tekutiny.
Neméně důležitá je i pestrost dětského jídelníčku a jeho nezbytnou součástí by mělo být mléko a mléčné výrobky. Pro vyvíjející se dětský organizmus jsou významným zdrojem vápníku. Mléko a mléčné výrobky obsahují kromě vápníku zároveň i řadu vitamínů a minerálních látek, důležitých pro správný růst a vývoj organizmu. Nezanedbatelná je i přítomnost kvalitních bílkovin, které jsou stavebními kameny tkání a orgánů.
Cereálie s obsahem celozrnných složek konzumované s mlékem nebo jogurtem se tak jeví jako ideální kombinace, která s sebou zároveň přináší vitamíny, vápník a bílkoviny, látky důležité pro náš organismus. Vhodným doplňkem je ovoce, ředěný ovocný džus nebo čaj. Již po mnoho let, poukazuje široká spousta studií na důležitou roli snídaně ve výživě a zejména pak snídaně obsahující celozrnné cereálie.
Snídaně dodává dospělým a dětem energii, kterou potřebují pro ranní fyzickou a mentální aktivitu. Snídaně má zároveň vliv na dobré soustředění a vnímání. (1)
Výzkumy dokazují, že děti, které často konzumují cereálie (alespoň každý druhý den), mají vyšší přísun vápníku, železa a vitamínů skupiny B, než děti, které konzumují cereálie méně častěji či vůbec. (2,3)
Některé snídaňové cereálie obsahují celozrnnou složku, která má řadu pozitivních účinků na organismus.
A co je obzvláště důležité – existují i dlouhodobé pozitivní účinky, plynoucí z konzumace cereálií:
Děti, které často konzumují cereálie, mají menší pravděpodobnost trpět nadváhou. (4)
NESTLÉ cereálie určené dětem – Cheerios, Nesquik, Chocapic, Ciniminies, Cookie Crisp, Lion a Kangus
Pro děti jsou určeny snídaňové cereálie Cheerios, Nesquik, Chocapic, Cini Minis, Cookie Crisp, Lion a Kangus. Dětem poskytují ranní kombinaci důležitých látek, které jsou ráno tak potřebné pro správné vykročení do nového dne, díky celozrnným složkám obsahují řadu vitamínů a minerálních látek. Navíc v kombinaci s mlékem nebo jogurtem nabízí snídaňové cereálie Nestlé spotřebitelům čtvrtinu jejich denní dávky vápníku. Díky snadné a rychlé přípravě snídaňových cereálií si děti také lehce osvojí správné stravovací návyky.
Ing. Petr Menšík
Specialista pro oblast výživy a zdravého životního stylu
Nestlé Česko, s. r. o.
(1) Benton D, Parker PY. Breakfast, blood glucose, and cognition. (1998) American Journal of Clinical Nutrition. 67:772S-8S.
(2) Morgan, K.J. et al. The role of breakfast in nutrient intake of 5 to 12 year oldsbr (1981). Am. J. Clin. Nutr. 34:1418-1427.
(3) Albertson AM, Anderson H, Crocket SJ, Goebel MT. Ready-to-eat cereal consumption: its relationship with BMI and nutrient intake of children aged 4 to 12 years (2003). Journal of the American Dietetic Association.103 (12);1613-1619.
(4) Albertson et al. Ready-to-eat cereal consumption habits of children ages 4-12: is there a relationship with body mass index? FASEB. 2000; A983
